Name: Тарталетки с сардинами и маслинами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: лук репчатый – 2 шт.; перец – по вкусу; паста томатная – 2 ст. л.; сахар – 1 ч. л.; лимонный сок – 1 ст. л.; помидоры – 500 г; сардины в масле – 100 г; масло растительное – 2 ст. л.; маслины без косточек – 60 г; соль – по вкусу; готовые тарталетки; чеснок – 2 зубчика

Тарталетки с сардинами и маслинами

http://photofile.ru/users/mammyn/115843392/140217617/#mainImageLink время приготовления 30 минут

УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Я люблю испанские оливки

Лучшие народные рецепты. Рыба

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый – 2 шт.
перец – по вкусу
паста томатная – 2 ст. л.
сахар – 1 ч. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
помидоры – 500 г
сардины в масле – 100 г
масло растительное – 2 ст. л.
маслины без косточек – 60 г
соль – по вкусу
готовые тарталетки
чеснок – 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помидоры залить кипятком, снять кожицу, удалить семена, мякоть мелко нарезать. Мелко рубленные лук и чеснок спассеровать в масле. Маслины мелко нарезать, добавить к луку вместе с томатной пастой, тушить 5 минут. Сардины размять вилкой, смешать с луком и маслинами. Добавить сахар, лимонный сок, соль, перец. Перемешать, охладить. Заполнить тарталетки.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

помидоры, маслины, тарталетки, сардины, томатная паста, закуски,

Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

легко

0 0

Яйца-пашот с йогуртовым соусом

легко

0 0

Чизкейк из рокфора с овощами

средне

4,25 0

Торт из вяленых томатов и песто

Невероятно красивая закуска, которая точно поразит ваших гостей и своим видом, и, конечно же, ...

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Регина 12 апреля 2012

Проверено - вкусно!

ulek44 8 января 2012

Не очень понравилось, вкус немного непонятен. Тарталетки были из слоеного теста, однозначно такие брать НЕ надо, если гости быстро не съедают, то все тесто размокает и получается непонятно что.

Анастасия Кудрявцева 14 апреля 2011

Все перемешать, конечно же )))

Гость 3 апреля 2011

А что делать с помидорами? После того, как с них сняли кожицу в рецепте больше ни слова куда и с чем их смешивать...

Анастасия Кудрявцева 9 декабря 2010

Эти очеь вкусные тарталетки отлично подойдут к дымчатому виски и некоторым другим крепким напиткам. Единственный совет: правильно подобрать тарталетки. Я использовала достаточно толстые, песочные с нейтральным вкусом, чуть сладковатые "Магнитогорского хлебокомбината". Отличные, универсальные.