Баклажаны с помидорами

Name: Баклажаны с помидорами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: масло растительное – 50 мл; помидоры – 2-3 шт.; перец – по вкусу; баклажаны средние – 2-3 шт.; соль – по вкусу; чеснок – 2 зубчика; майонез – по вкусу

jene4ka*

08 сентября 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ЗакускаВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

масло растительное – 50 мл

помидоры – 2-3 шт.

перец – по вкусу

баклажаны средние – 2-3 шт.

соль – по вкусу

чеснок – 2 зубчика

майонез – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, поперчить и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Раздавить чеснок и смешать его с майонезом. Нарезать помидоры кружочками. Выложить чесночную смесь на баклажаны, сверху положить кружочки помидоров и зелень.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #чеснок #баклажаны #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...

РЕЦЕПТ

Баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Приготовить по этому рецепту баклажаны с помидорами и сыром в духовке совсем не сложно, и в результате на вашем столе появится полезное, аппетитное, очень вкусное блюдо. А какой аромат будет стоять на ...

РЕЦЕПТ

Баклажаны, тушенные с помидорами и чесноком

Баклажаны, тушенные с помидорами и чесноком, особенно хорошо готовить летом, когда под рукой самые вкусные, сочные и ароматные сезонные овощи. Поэтому, если за окном жаркий сезон, отправляйтесь на ...