Клюквенный кисель
22 июня 2007 /
gastronom
Свежий инжир, запеченный с творогом и медом
Очень красивое и вкусное блюдо. Просто тает во рту! К тому же модное – рецепты со свежим инжиром сейчас вводят в свое меню повара многих ресторанов. Очень кстати этот фрукт появился и на отечественном рынке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 0,5 ч. л. зелени розмарина
- 4 ст. л. свежего некислого творога
- мед
- 4 плода свежего инжира
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Зелень измельчить, смешать с медом, немного потолочь все вместе. Смешать с творогом.
Инжир вымыть, обсушить, надрезать вдоль двумя перпендикулярными разрезами и слегка раскрыть как цветок. Положить внутрь инжира творог. Поставить под гриль. Готовить 6–7 мин., до тех пор, пока на твороге не появятся небольшие подпалины.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Клюквенный кисель
Свежий инжир, запеченный с медом, на барбекю
Запеченный инжир с фетой
Инжир известен под многими названиями - фига, винная ягода, смоква. Он бывает черным и зеленым. Из ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
