Шаг 1
Обжарьте до золотистого цвета манку на растительном масле, залейте тёплой водой и перемешайте. Когда закипит вода, добавьте картофель и варите до готовности картофеля. Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте в суп, мелко рубленную петрушку или киндзу. Перемешайте и как только заново закипит снимите с плиты.
ГРУППА
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Грибной суп с манкой получится густым и очень уютным — самое то для холодной и промозглой погоды. Суп с белыми и другими лесными грибами и манной крупой готовится довольно быстро, и абсолютно универсален — подойдут как свежие, так и замороженные грибы. Кроме белых, используйте в рецепте любые грибные смеси, а в качестве основы можно использовать и шампиньоны, и вешенки.
Пока нет комментариев