Сложность: Простые рецепты
Калории: 620.00 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
клубника – 300 г
масло растительное – 1 стакан
100 г коньяка
600 г ванильного мороженого
12 ягод физалиса
1 яйцо, мука
50 г шоколада
100 г свежего чернослива
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Теплым ножом разрезать брикет мороженого на пирамидки и поместить в морозильник. Масло вскипятить. Яйцо с мукой смешать, раскатать, придать разные формы и обжарить в масле. Клубнику наколоть зубочисткой и замариновать в коньяке на 2 часа. Шоколад растопить на водяной бане. Чернослив тонко нарезать и поместить в прозрачные креманки. В каждую креманку добавить пирамидку мороженого, украсить клубникой с коньяком. Ягоды физалиса и клубники частично макать в шоколад, украсить ими мороженое. Перед подачей добавить в креманки жареные фигурки.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6(17), 2003
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
44 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Гость, муки - как говорится, сколько возьмет. У вас должно получиться тесто, которое можно легко раскатать скалкой, а затем вырезать фигурку. Сначала перемешайте яйцо с 1 ст. л. муки, а потом добавляйте понемногу, пока не достигнете нужного результата.
Гость (гость)
27 января 2011 г.а муки сколько?