Один к десяти

Name: Один к десяти
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: картофель – 1 кг; говядина – 100 г; лук-порей – 100 г; бульон мясной – 500 мл; соль; мука – 100 г; маргарин – 50 г; яйцо – 1 шт

frau_olga

02 марта 2010 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

СупВарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель – 1 кг

говядина – 100 г

лук-порей – 100 г

бульон мясной – 500 мл

соль

Для теста:

мука – 100 г

маргарин – 50 г

яйцо – 1 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из всех ингредиентов замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут. Мясо и картофель нарезать небольшими кубиками, лук - кружочками. Сложить в форму. Овощи с мясом залить бульоном, посолить и поперчить. Форму вместо крышки накрыть песочным тестом. Накрыть сверху фольгой и выпекать при 180°C в течение 1 часа. Снять фольгу и запекать еще в течение 30 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#говядина #соль #яйца #картофель #мука #перец #бульон #варка #суп #лук-порей #маргарин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Суп с печеночными клецками

30 мин

оксана_я

РЕЦЕПТ

Суп из молодого картофеля с укропом

Молодой картофель – слегка сладковатый, с нежным ароматом – настолько хорош сам по себе, что мы постарались здесь максимально сохранить его вкус, ничем не заглушая. Попробуйте приготовить наш очень летний и очень домашний суп.

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Мексиканский овощной суп

Супчик по вкусу чем-то напоминает борщ, только он получается более душистым из за приправ, легким ,т.к. я его делала на овощном отваре и очень красочным.