Шаг 1
Отварить куриное филе, нарезать крупными кубиками филе и болгарский перец, добавить кукурузу и ананасы, нарезанные кусочками, измельчить чеснок и смешать его с майонезом или несладким йогуртом, заправить салат.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Салат Нежность с курицей, черносливом и грецкими орехами один из самых популярных праздничных угощений. Нет единого рецепта, по которому его принято готовить. Некоторые хозяйки берут за основу грибы и копченую курицу, другие – ананасы и ветчину. Мы же предлагаем сочетать птицу, чернослив и подсушенные на сковороде ароматные грецкие орехи с яйцами и огурцом. Вкус получается необычайно нежным, благодаря многослойности. Если хотите придать салату немного изысканности и легкости, замените половину майонеза жирной сметаной, смешанной с лимонным соком и измельченной цедрой. Куриное филе можно не варить, а запечь в духовке с чесноком и пряными травами. Так тоже вкусно, и, к тому же, полезно.
Елена (гость)
2 января 2014 г.Вкусно! От себя добавила листовой салат, лимонный сок и тертый пармезан, а куриное филе не варила, а обваляла в карри и обжарила на гриле.