Вкусный и полезный десерт, для которого потребуется всего три ингредиента - спелые яблоки, ароматная корица и желатин. Легко, просто, красиво!
Шаг 1
Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками. Положите нарезанные яблоки в кастрюлю и влейте 100 мл воды. Поставьте на плиту на средний огонь и тушите до готовности (примерно 15 мин).
Шаг 2
Измельчите яблоки блендером до состояния пюре. В горячее пюре добавьте заранее замоченный в прохладной воде желатин и корицу, перемешайте и дать остыть до комнатной температуры. Взбейте остывшую массу миксером на самой большой мощности, примерно, 15-20 минут до устойчивых пиков.
Шаг 3
Выложите в форму с пергаментом, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа Вкуснейший десерт для малыша готов.
Пока нет комментариев