Шаг 1
Морковь и картофель сварить, остудить, очистить. Нарезать морковь соломкой, небольшой кусочек оставить для украшения.
Шаг 2
Картофель нарезать тонкими брусочками.
Шаг 3
Соленые огурцы нарезать соломкой. Все подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду. Зеленый лук мелко нарубить.
Шаг 4
Добавить к подготовленным компонентам зеленый горошек, квашеную капусту, измельченный чеснок, посолить, поперчить, перемешать, выложить на сервировочное блюдо, полить сметаной, посыпать зеленым луком, украсить ломтиками моркови и подать к столу.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Русский борщ — тема противоречивая, эмоциональная, короче говоря, сложная. Спор о том, где был впервые приготовлен этот суп с капустой и свеклой, даже затевать не стоит: многочасовая дискуссия ни к ...
Гость (гость)
1 марта 2012 г.Полить сметаной? Салат же постный!
Гость (гость)
15 февраля 2012 г.Добавить свеклу и получится винегрет.
Гость (гость)
5 марта 2010 г.мировой закусон
Гость (гость)
25 июня 2009 г.Ну и чего тут старорусского? :)
}{oTTa6bl4 (гость)
28 февраля 2009 г.Попробую сделать)))По картинке вроде вкусный(((