Особенности рецепта: Огурчики по-корейски

Name: Огурчики по-корейски
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Огурец; Чеснок; Кунжут; Уксус столовый 9%; Соус соевый; Масло подсолнечное; Соль; Перец красный молотый

Николай

26 июля 2026 г.

Огурчики по-корейски

Николай

26 июля 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Этот рецепт огурцов по- корейски просто находка, он отлично подойдет любителям остренького. А в период шашлыков и летних пикников он станет незаменимым вариантом. Сочно, остро, быстро и вкусно! Обязательно советую попробовать.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ЗакускаПикник

Ингредиенты на 4 порции

4Порции

Огурец 600 г Чеснок 2 зубчика Кунжут 2 ст.л.Уксус столовый 9% 2 ст.л.Соус соевый 2 ст.л.Масло подсолнечное 2 ст.л.Соль 2 ч.л.

Перец красный молотый по вкусу

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Вымойте крепкие огурцы, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кружками или брусочками, сложите в миску и посолите. Добавьте мелко нарезанный чеснок.

Шаг 2

На сухой сковорожке обжарьте кунжут и добавьте в миску с огурцами. Влейте 2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. уксуса и перемешайте.

Шаг 3

Растительное масло влейте в сковородку и нагрейте. Влейте горячее масло в миску с огурцами. Добавьте острый красный перец, учитывая количество перца в зависимости от переносимости острого. Огурцы готовы, но можно им дать постоять в холодильнике, тогда их вкус станет более насыщенным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha