Запеченные яблоки — это классика, которая никогда не выходит из моды. Это не просто десерт, а настоящий «вкус детства», который наполняет дом ароматом корицы и карамели. Такое блюдо идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем, ведь в нем нет лишнего сахара и муки, зато много пользы и натуральной сладости.
Шаг 1
Тщательно вымойте яблоки. Срежьте верхушку (ее можно оставить как «крышечку»). Аккуратно удалите сердцевину с семенами при помощи ножа или специального приспособления для удаления сердцевины. Важно: не прорезайте яблоко насквозь до самого дна, чтобы начинка не вытекла. Сделайте углубление в форме чашечки.
Шаг 2
Грецкие орехи слегка порубите ножом (не в крошку, чтобы чувствовались кусочки). Смешайте орехи с корицей. Поставьте яблоки в форму для запекания. В каждое положите немного ореховой смеси, добавьте мед положите маленький кусочек сливочного масла — оно придаст начинке нежный сливочный вкус.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180–190°C. Поставьте форму с яблоками в духовку. Запекайте 15-20 минут. Яблоки должны стать мягкими, но при этом сохранить форму и не превратиться в пюре. Достаньте яблоки из духовки и дайте им немного остыть. Подавать их лучше теплыми.
Пока нет комментариев