В домашних условиях приготовить мороженое очень просто. Сливочно-вишневое мороженное получается аппетитное, нежное, ароматное и очень вкусное. Оно прекрасно освежает в жару. Готовится это мороженое очень быстро из простых ингредиентов.
Шаг 1
Охлажденные сливки налейте в глубокую ёмкость. Взбейте сливки миксером примерно три минуты. Сливки должны получиться воздушными. Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливайте сгущёнкой молоко. Взбейте еще примерно 30 секунд, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.
Шаг 2
Вишню вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Удалите косточки. Измельчите вишни блендером примерно 1-2 минуты до однородности. Добавьте измельченную вишню в сливочную смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Выложите сливочно-вишневую массу в форму для мороженого и поставьте в морозилку. Оставьте мороженое в морозилке на 12 часов. Мороженое извлеките из формы и переложите на тарелку.
Пока нет комментариев