Всем известно пирожное Павлова: легкий хруст безе, нежность взбитых сливок и яркий аромат свежих ягод, просто божественно вкусное сочетание! Но не все знают, что это пирожное можно сделать в упрощенном, "ленивом" варианте буквально за 15 минут, используя готовые меренги.
Шаг 1
Для пирожного можно использовать маленькие готовые меренги, как приготовленные самостоятельно так и покупные. Готовить будем сразу на блюде, либо в креманке для индивидуальной подачи. Меренги разложите в произвольном порядке горкой.
Шаг 2
В сливки добавьте сахарную пудру и взбейте миксером до стойких пиков. Взбитые сливки переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой. заполните кремом свободное пространство между меренгами.
Шаг 3
Черешню вымойте, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками. Выложите черешню на пирожном в произвольном порядке. При желании можно украсить веточкой мяты.

Пока нет комментариев