Рейтинг@Mail.ru
Рита
07 июля 2026 г.

Запеченные абрикосы с миндалем и сыром камамбер

Рита
07 июля 2026 г.
0Комментировать

Фрукты отлично сочетаются с сыром и медом. Получается красивый и вкусный десерт, который не оставит никого равнодушным! Абрикосы очень полезны, содержат витамины А, С и группы В. Также содержат минералы калий, магний.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Абрикосы выбирайте спелые, но и не сильно мягкие. Фрукты вымойте, просушите на полотенце. Абрикосы разрежьте пополам и уберите косточку. Выложите абрикосы на противень, застеленный пергаментом или в форму для запекания.

Шаг 2

Сыр камамбер нарежьте порционными кусочками и положите на каждую половинку абрикоса. Орехи крупно порубите ножом, достаточно на 2-3 части. Посыпьте орехами абрикосы. Духовой шкаф разогрейте до 180-200°C.

Шаг 3

Запекайте абрикосы 12 минут. Переложите в посуду для подачи. Можно добавить абрикосы на тост или украсить ими сырную тарелку. Немного остудите и полейте абрикосы медом. Подавайте в горячем или холодном виде.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
К абрикосам можно добавить козий сыр, рикотту или творожный сыр — они создают приятный контраст с фруктовой сладостью и делают вкус более многогранным. Орехи тоже можно выбирать по своему вкусу: например, подойдут грецкие, пекан. Для пикантности можно добавить веточку руколы: её лёгкая горчинка интересно оттеняет сладость абрикосов. Мёд желательно не добавлять до выпечки, чтобы сохранить его пользу.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ