Особенности рецепта: Рубленые котлеты из куриного филе

Name: Рубленые котлеты из куриного филе
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе; Лук репчатый; Яйцо куриное; Петрушка; Майонез Лёгкий; Мука пшенная

Елена

22 июня 2026 г.

Рубленые котлеты из куриного филе

Елена

22 июня 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Этот бюджетный рецепт готовится очень быстро, всегда получается идеально и выручит любую хозяйку когда нет времени долго стоять у плиты.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Котлеты рубленые

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4Порции

Куриное филе 250 г Лук репчатый 1 шт.Яйцо куриное 2 шт.Петрушка 1 пучок Майонез Лёгкий 2 ст.л.Мука пшенная 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вымойте куриное филе и обсушите бумажным полотенцем. Вымойте и обсушите петрушку. Нарежьте куриное филе кубиками со стороной 1 см. Лук нарежьте мелкими кубиками. Измельчите петрушку. По желанию можно измельчить 2-3 зубчика чеснока.

Шаг 2

Соедините в миске курицу, лук и зелень. Добавьте яйца, муку, майонез и чеснок, если будете использовать. Посолдите, приправьте перцем и перемешайте.

Шаг 3

В большой сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте смесь в виде котлет. Жарьте котлеты 3 минуты на среднем огне, переверните на другую сторону и готовьте еще 3 минуты. Накройте крышкой, уменьшите нагрев до слабого и доведите до готовности под крышкой 2-3 минуты.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Котлеты можно приготовить из индейки, а к луку и чесноку в котлетную смесь можно добавить мелко нарезанный сладкий перец или кабачок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha