Торт из готовых коржей с творожно-банановым кремом — это гениальный способ создать эффектный десерт за 15 минут, не включая духовку. Основа из покупных бисквитных коржей пропитывается нежным кремом и превращается в единое целое. Творог придаёт крему плотность и сливочную нотку, а бананы добавляют естественную сладость и тропический аромат.
Шаг 1
Очистите два средних по размеру банана, разломайте или нарежьте произвольными кусочками. Измельчите бананы блендером в пюре. Добавьте творог и снова пробейте блендером до однородности.
Шаг 2
В отдельную миску положите 2 ст. л. густой сметаны, добавьте сахар и ванилин и перемешивайте венчиком в течение 1 минуты. Соедините сметанную и творожно-банановую смеси и еще раз перемешайте венчиком. Должен получиться достаточно густой творожно-банановый крем.
Шаг 3
На плоскую тарелку положите готовый корж для торта и обильно смажьте творожно-банановым кремом. По желанию на крем можно разложить измельченные фрукты или ягоды. Накройте вторым коржом и повторите еще 2 раза. Уберите торт в холодильник минимум на 2–3 ч. За это время коржи полностью пропитаются кремом, станут мягкими и нежными. Перед подачей украсьте торт по своему вкусу: можно посыпать его тёртым шоколадом, какао-порошком, раскрошенным печеньем или свежими ягодами. Приятного чаепития!
Пока нет комментариев