Рейтинг@Mail.ru
Марина
27 декабря 2025 г.

Сливовый пирог

Марина
27 декабря 2025 г.
0Комментировать

Легендарный пирог по рецепту New York Times идеально подойдёт для праздничного стола.

Порций: 6
Готовка: 45 мин
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сливочное масло комнатной температуры разотрите с сахаром. Добавьте яйца и размешайте до однородности. Всыпьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.

Шаг 2

Выложите тесто в форму для запекания (диаметр 25 см), разровняйте.

Шаг 3

Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и разложите на тесто кожицей вверх. Сверху слегка присыпьте сахаром и корицей.

Шаг 4

Отправьте в духовку. Выпекайте 45 минут при температуре 175°C.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Лучше всего подойдут фиолетовые сливы некрупных сортов, например, венгерка. Важно, чтобы они были мягкие и сочные.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ