Особенности рецепта: Филе хека жареное в яйце

Name: Филе хека жареное в яйце
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Хек (филе); Яйцо куриное; Сухари панировочные; Масло растительное рафинированное; Укроп сушеный; Соль; Лук репчатый; Соус чили

Эльвира

26 декабря 2025 г.

Филе хека жареное в яйце

Эльвира

26 декабря 2025 г.

0Комментировать

К рецепту

Аппетитная, вкусная и сочная рыба на праздничный стол.

Порций: 1

Готовка: 25 мин

Ингредиенты на 1 порцию

1Порция

Хек (филе) 300 г

Яйцо куриное 1 шт.Сухари панировочные 1 ст.л.Масло растительное рафинированное 1 ст.л.Укроп сушеный 0.5 ч.л.Соль на кончике ножа Лук репчатый 10 г

Соус чили 1 ч.л.

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Филе хека нарежьте на кусочки, толщиной примерно пол сантиметра. Обваляйте филе в яйце.

Шаг 2

Смешайте панировочные сухари, сушёный укроп и соль. Обваляйте филе хека в получившейся смеси. Выложите на сковороду с раскалённым растительным маслом.