Отлично подходят на завтрак и чтобы взять с собой. Также они разнообразят ваш праздничный стол!
Шаг 1
Для начинки натрите сыр на крупной тёрке, ветчину нарежьте мелкими кубиками (вместо ветчины можно взять любую другую колбасу, порезать также или натереть на тёрке, как сыр). Добавьте майонез и кетчуп. Перемешайте.
Шаг 2
Разрежьте лаваш на пласты вдоль, шириной сантиметров по 7. Лаваш обязательно должен быть ровной прямоугольной формы, чтобы удобно было разрезать на части и все пласты можно было одинаково завернуть.
Шаг 3
Сверните конверты. Для этого в нижнюю часть ленты лаваша выложите примерно столовую ложку начинки, заверните уголок и так до конца ленты. Получается треугольник.
Шаг 4
Обмакните каждый в предварительно взбитых яйцах и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Пока нет комментариев