Рейтинг@Mail.ru
валентина
13 декабря 2025 г.

Новогодний пирог с чёрной смородиной

валентина
13 декабря 2025 г.
0Комментировать

Это самый любимый новогодний пирог с чёрной смородиной в семье автора. Сочетание приятной кислинки от ягод и сладость сахара — это очень вкусно!

Порций: 6
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
6Порций
Мука пшеничная 1-го сорта 1 стакан(а)
Сахар-песок 1 стакан(а)
Яйцо куриное 3 шт.
Ванилин 1 шт.
Сода пищевая 1 ч.л.
Смородина чёрная 1 стакан(а)
Масло сливочное по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сначала взбейте яйца с сахаром, капелькой соли, ванилином.

Шаг 2

Затем к взбитой массе добавьте муку и соду, всё тщательно взбейте миксером или венчиком.

Шаг 3

Затем к полученной массе добавьте ягоды, всё хорошо перемешайте.

Шаг 4

Полученную массу теста переложите в смазанную маслом форму и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 200°C. Выпекайте 30 минут. Украсьте по вкусу.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если хотите получить воздушный пирог, то лучше взбивать белки и желтки отдельно.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ