Лагман классический
Попробовав однажды, это блюдо станет любимым для вашего стола.
Порций: 6
Готовка: 1 ч 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
6Порций
Говядина мраморная 500 г
Лапша лагман 500 г
Морковь 2 шт.Лук белый 2 шт.Приправа для мяса 2 ст.л.
Соус соевый 1 лБолгарский перец 1 шт.РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Мясо нарежьте пластиками по 3,5 см и обжарьте на растительном масле 30-40 минут на сковороде под крышкой. В конце жарки добавьте соль, специи, соевый соус.
Шаг 2
Морковь нарежьте брусочком, лук полукольцами, добавьте к мясу, тушите под крышкой 15-20 минут.
Шаг 3
Отварите лапшу. Слейте воду, но не промывайте.
Шаг 4
В сковороду переложите лапшу. Не накрывая крышкой, обжарьте на сильном огне минут 15-20.
Шаг 5
Посыпьте зеленью, подавайте к столу.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если сделать домашнюю лапшу, будет ещё вкуснее.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев