В новогодние праздники всегда хочется побаловать себя вкусной домашней выпечкой. «Гусиные лапки» — вкусное творожное печенье, а рецепт очень простой.
Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры разотрите с творогом до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте ванилин, разрыхлитель теста и половину массы муки. Замесите тесто.
Шаг 3
Оставшуюся муку высыпьте на стол и замесите эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Шаг 4
Получившееся тесто раскатайте тонким слоем. вырежьте круги круглой формы (можно стаканом).
Шаг 5
Кружки посыпьте сахаром и сложите пополам, чтобы сахар оказался внутри.
Шаг 6
Ещё раз посыпьте половинки сахаром и опять сложите. Должны получиться треугольники.
Шаг 7
Выложите печенье на противень с пергаментной бумагой. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 15-20 минут.
Пока нет комментариев