Шарлотка — это вкусный, быстрый и легкий в приготовлении пирог, справится даже ребенок! А еще использовать можно любые фрукты и ягоды, а не только яблоки.
Шаг 1
Очистите и нарежьте яблоки, положите в воду с лимоном, чтобы не потемнели.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и ванилином, 3 минуты. Добавьте муку, еще раз взбейте.
Шаг 3
Противень смажьте маслом, выложите яблоки, залейте тестом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Классическая шарлотка с яблоками — пирог очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, потому невероятно популярный. Печь его лучше осенью, так как именно местные сезонные фрукты зимних сортов идеально подходят для начинки. Почему они? Потому что такие яблоки обладают ярким вкусом с приятной кислинкой и насыщенным ароматом, которых зачастую очень не хватает «круглогодичным» плодам из супермаркетов. В общем, упустить счастливую возможность получить максимальные вкусовые впечатления от классической шарлотки нельзя ни в коем случае. Приготовьте этот пирог по нашему рецепту и скорее зовите близких к столу!
Пока нет комментариев