Салат из картофеля и желтого перца
Этот салат очень прост в приготовлении, прекрасно подходит для ужина. Его можно подавать как теплым, так и холодным.
Сложность: Простые рецепты
Калории: 97.00 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
2 стебля лука-порея
2 ч. л. меда
2 ч. л. острой горчицы
1 желтый перец
4 чашки молодого картофеля, нарезанного четвертушками
Для заправки:
1 ч. л. рубленого базилика
250 мл натурального йогурта
сок лимонный
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
У лука-порея отрезать белые части, измельчить их. Перец нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты заправки, слегка взбить. Картофель варить в подсоленной воде в течение 15–20 минут, вынуть, обсушить, выложить в салатницу. Добавить подготовленные овощи, полить заправкой и хорошо перемешать. Можно подать как в горячем, так и в холодном виде.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11/2002
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
3242 рецептов
77 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
117 рецептов
49 рецептов
168 рецептов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев