12 сентября 2021 / Алевтина Семенова

Ленивое лечо

Отличная закуска на зиму: вкусно и не хлопотно.

0/5
Голосов: 0
Ленивое лечо
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидоры 1,5 кг
  • сладкий перец зеленый 3 шт.
  • чеснок, зубчик 4 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 2/3 ст.л.
  • уксус 9% 1,5 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготовить овощи. Помидоры нарезать и измельчить в блендере. Перец очистить и нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Ленивое лечо, шаг №2
Соединить все ингредиенты и варить на медленном огне в течении 45 минут. За 10 минут до окончания варки добавить уксус. Разложить по стерилизованным банкам. Перевернуть и укутать.
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты лечо Рецепты лечо

Лечо (венг. lecsó) — венгерское овощное блюдо, популярное также во мноих других странах (Сербии, ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Салат из перца Салат из перца

Салат из перца особенно актуален осенью, когда в продаже есть ароматный грунтовой зеленый и бледно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев