Завиток с вареной колбасой, сыром и ананасом

Name: Завиток с вареной колбасой, сыром и ананасом
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 300 г муки + немного для обсыпки; 2 ч. л. разрыхлителя; 250 мл пахты; ½ ч. л. соли; 1 ч. л. сушеных прованских трав; 5 ст. л. томатного пюре; 150 г тертой моцареллы; 150 г вареной колбасы; 220 г ананаса

gastronom

11 декабря 2019 г.

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 10

Готовка: 30 мин

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

300 г муки + немного для обсыпки

2 ч. л. разрыхлителя

250 мл пахты

½ ч. л. соли

1 ч. л. сушеных прованских трав

5 ст. л. томатного пюре

150 г тертой моцареллы

150 г вареной колбасы

220 г ананаса

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку на 180°C. Слегка смажьте маслом противень размером примерно 20 x 30 см и застелите его бумагой для выпечки.

Шаг 2

Просейте муку и разрыхлитель в миску и сделайте углубление в центре. Добавьте пахту, соль и сушеные травы. Используя нож, соберите смесь, чтобы сформировать мягкое тесто. В качестве альтернативы, взбейте миксером на низкой скорости.

Шаг 3

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и слегка замесите до получения однородной массы. Раскатайте и разрежьте на квадраты со стороной 30 см.

Шаг 4

Распределите томатное пюре по поверхности теста и посыпьте тесто сыром. Нарежьте колбасу и ананас мелкими кусочками и посыпьте сыром.

Шаг 5

Скатайте каждый квадрат в большую колбасу и нарежьте на 10 частей. Положите на подготовленный противень срезом вверх и запекайте в духовке 25-30 мин., пока выпечка не будет золотистой. Выньте из духовки; слегка остудите и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#Вареная колбаса #выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Тортилья с колбасой

Тортилья с колбасой — блюдо простое, без каких-либо изысков. В его составе вы не найдете дорогостоящих ингредиентов, что совсем не удивительно, если учитывать крестьянское происхождение этого ...

РЕЦЕПТ

Оливье с вареной колбасой

Оливье с вареной колбасой - для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника Отечества, и 8 марта, и многих других праздничных застолий. Сейчас стали готовить оливье с курицей, ...