1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат витаминный
revolver
30 апреля 2019 г.

Салат витаминный

revolver
30 апреля 2019 г.

Салат витаминный
Салат витаминный (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Подготовка: 2 ч
Порций: 6
Готовка: 20 ч
СалатОбедВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
сельдерей 800 г
яблоки 2 шт.
грецкие орехи Семушка 1 стакан(а)
вяленая клюква 1/3 стакан(а)
нежирная сметана 1 стакан(а)
хрен 2 ч.л.
дижонская горчица 1,5 ч.л.
яблочный уксус 4 ч.л.
соль по вкусу
сахар по вкусу
молотый перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите корень сельдерея и нарежьте тонкой соломкой. Переложите сельдерей в миску и полейте 2 ст. л. яблочного уксуса, чтобы не потемнел.

Шаг 2

Обжарьте грецкие орехи и крупно порубите.

Шаг 3

Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, положите к сельдерею.

Шаг 4

Добавьте вяленую клюкву и грецкие орехи, перемешайте.

Шаг 5

В небольшой миске взбейте вместе сметану, хрен, горчицу, сахар и 1,5 ч. л. яблочного уксуса. Заправьте салат и поставьте на 2 часа в холодильник, чтобы хорошо настоялся.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Острый салат из молодых кабачков

Появились молодые кабачки, салаты из них получаются хрустящими, лёгкими и аппетитными, стоит только немного поколдовать со специями.

20 мин + 15 мин

Юна

РЕЦЕПТ

Салат с авокадо и ореховым соусом

Очень вкусный и сытный салат с ореховым, зеленым соусом.

30 мин

Ольга

РЕЦЕПТ

Весенний салат из красной капусты, морковки и яблок с горстью орехов и семечек

Здесь всё просто: овощи, заправка на оливковом масле с мёдом и соком лимона + семечки и орехи. Можно есть не только весной - всегда вкусно будет и свежо.

15 мин

Сергей Щербаков

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ