Рейтинг@Mail.ru
gastronom
07 февраля 2025 г.

Пунш на медовухе

gastronom
07 февраля 2025 г.
0Комментировать
Пунш на медовухе
Пунш на медовухе (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Не любите облепиху? Приготовьте пунш с добавлением яблока или груши.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 500
Готовка: 20 мин
Ингредиенты на 500 порций
300 мл медовухи
горсть облепихи
150 мл апельсинового сока
2 ст. л. апельсинового джема
2 бутончика гвоздики
1 лавровый лист
1/2 апельсина
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Влейте в кастрюлю апельсиновый сок, добавьте гвоздику, лавровый лист. Доведите почти до кипения, но не кипятите.

Шаг 2

Облепиху выложите во френч-пресс и слегка раздавите. Залейте горячим апельсиновым соком со специями и джемом. Добавьте медовуху. Размешайте. Дайте настояться 7–10 мин. Затем, опустив поршень, отделите осадок.

Шаг 3

Из апельсина вырежьте сегменты мякоти без белых пленок. Разложите их в 2 фарфоровые чашки. Залейте теплым пуншем и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ"
Похожие материалы
Напитки от похмелья
10 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов