Салат Нежность с крабовыми палочками
Салат Нежность с крабовыми палочками понравится всем поклонникам этого поистине народного продукта: главная идея блюда заключается в том, что ингредиенты выкладываются слоями, а не просто перемешиваются с майонезом, как это делается обычно. Многие заметят, что оно похоже на «Мимозу», и мы охотно с этим согласимся. Вместо рыбы в рецепте используются крабовые палочки, которые дополняются яичными белками, тертой отварной морковью, желтками и сыром. Каждый слой промазывается майонезом, после чего салат «Нежность» должен отправиться в холодильник, чтобы достигнуть идеальной кондиции.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для салата. Морковь отварите до готовности и дайте остыть. Яйца сварите вкрутую (10 минут) и дайте остыть. Крабовые палочки натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Сыр также натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Сваренную морковь для салата очистите и натрите на мелкой терке.
Шаг 4
Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Натрите белки на мелкой терке.
Шаг 5
Натрите на отдельную тарелку желтки. Теперь можно приступать к сборке салата.
Шаг 6
Выложите на плоскую тарелку слоями, промазывая каждый майонезом, крабовые палочки, белки, морковь, желтки и сыр. Украсьте зеленью. Уберите в холодильник на 1 час.
Салат Нежность с крабовыми палочками станет еще более изысканным, если в середине сделать слой из тертого хорошо охлажденного сливочного масла. Чем оно вкуснее, тем лучше, разумеется!
Салат Нежность с крабовыми палочками можно подать на стол в порционном формате, распределив ингредиенты слоями по широким стаканам или выложив через кулинарные кольца на тарелки.
ГРУППА
ГРУППА
«Мимоза» и «селедка под шубой» – самые известные рецепты слоеных салатов, особенно приветствуются на праздничном столе.
ГРУППА
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
Салат Красное море с крабовыми палочками может быть приготовлен буквально за 10 минут, если вы сумеете быстро нарезать его ингредиенты. Ничего обжаривать или варить, а также выкладывать слоями и ждать, когда они пропитаются соусом, не придется! Просто достаете из холодильника обозначенные в рецепте продукты, нарезаете их, перемешиваете с майонезом, подаете на стол и наслаждаетесь свежим, ярким вкусом готового блюда. Украсить салат можно листочками любой зелени (укропом или петрушкой): она не только добавит красок в «картину», но и придаст дополнительный аромат. Попробуйте!
Предлагаем вам приготовить необычный салат цезарь с крабовыми палочками. Для него нужны следующие ингредиенты: хрустящие листья салата, сухарики, масляный соус с азиатскими нотками, крабовые палочки, сыр и свежие помидоры. Классический соус цезарь мы дополним имбирём, табаско, ароматным кунжутным маслом и свежей кинзой. Для красивой подачи рекомендуем вам нарезать крабовые палочки тонкой соломкой: для этого раскрутите палочки в полотно и порубите его на полоски шириной 3–5 мм.
Пока нет комментариев