25 ноября 2017 / kamaeva1992

Вафельные трубочки с мороженым и малиновым джемом

Для приготовления вам понадобится вафельница для тонких вафель.

Вафельные трубочки с мороженым и малиновым джемом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 250 г
  • яйца 4 шт.
  • сахар 200 г
  • масло сливочное 200 г
  • сахарная пудра 2 ч.л.
  • джем Махеевъ 6 ст.л.
  • мороженое 300 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Необходимые ингредиенты для приготовления вафельных трубочек
Соберем наши ингредиенты и приступим.
Шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром
В мисочку разбиваем яйца и высыпаем сахар. Взбиваем венчиком.
Шаг 3
Добавляем размягченное сливочное масло
Добавляем размягченное (но не горячее) сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 4
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем
Добавляем всю нашу муку. Тоже тщательно перемешиваем. Тесто должно быть чуть гуще чем на оладьи.
Шаг 5
Добавляем в тесто сахарную пудру
В заключительном этапе замешивания, добавляем в наше тесто сахарную пудру. Она придаст тесту легкость и воздушность.
Шаг 6
Вафли выпекаем в вафельнице, предварительно смазанной маслом
Смазав поверхность вафельницы маслом, хорошо ее нагреваем и выкладываем наше тесто. Примерно одну столовую ложку с горкой. Закрываем крышкой
Шаг 7
Как только вафля подрумянилась, тут же снимаем её
Как только наша вафелька подрумянилась, снимаем ее.
Шаг 8
Быстро сворачиваем в рожок
И быстро,пока она не остыла сворачиваем в рожок. По мере остывания, она становится очень хрупкой. Так что стоит поторопиться.
Шаг 9
Наполняем вафельные трубочки мороженым, поливаем джемом
Начиняем наши рожки мороженым и щедро поливаем джемом!
Полезный совет

Смазывайте поверхность вафельницы перед каждой новой порцией теста, так, оно не будет прилипать.

Хозяйке на заметку

Следуя инструкциям обратите внимание,что граммы муки довольно условные, так как мука бывает разная. Лучше добавлять понемногу,и следить за тем, как поведет себя тесто

Сложность приготовления
средне
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

вафли,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты десертов Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Вафли - рецепты Вафли - рецепты

Вафли – кондитерское изделие из муки с оттиском на поверхности, рисунок которого зависит от ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев