Легкий ужин жарким вечером
Жаркий сезон всегда меняет наш рацион и отношение к пище и ее приготовлению в целом. В это время ...
22 июля 2017 /
gastronom
Салат с редисом и рассыпчатым творогом
Салат с творогом? Почему бы нет. Особенно хорош он для летнего завтрака или легкого ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г редиса
- 1 средний огурец
- 3 горсти салатных листьев
- 100 г рассыпчатого творога
- 3 пера зеленого лука
- маленький пучок зелени (укроп, петрушка)
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте редис и огурец кружочками. Нарвите салат на небольшие кусочки. Мелко порубите зелень. Тонко нарежьте зеленый лук.
Шаг 2
Взбейте лимонный сок с оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 3
Выложите салатные листья, редис и огурец в салатницу, добавьте зелень и полейте заправкой, перемешайте. Посыпьте салат творогом и сразу же подавайте к столу.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Легкий ужин жарким вечером
Низкокалорийные салаты и закуски
См. также:Рецепты Салатов
Салаты с творогом
Творог в салатах мы используем незаслуженно редко — и очень зря! Это отличный ингредиент для ...
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
