Мандариновый суп с фисташками

Name: Мандариновый суп с фисташками
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ч. л. крахмала (лучше рисового); 2 ст. л. несоленых фисташек; 3 мандарина; 600 г мандаринового сока; 4 ч. л. белого сахара (или по вкусу); листики мяты

gastronom

29 декабря 2016 г.

К рецепту

Зимой, а особенно в новогодние праздники мандарин главенствует среди всех фруктов. Почему бы ему не замахнуться и на суп, не всё же украшать им ёлку, катать по скатерти в ожидании горячего и есть просто так, вдыхая дивный аромат праздника.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ДесертИтальянская кухняВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 ч. л. крахмала (лучше рисового)

2 ст. л. несоленых фисташек

3 мандарина

600 г мандаринового сока

4 ч. л. белого сахара (или по вкусу)

листики мяты

Таблица мер и весов