
Кускус с мясом — это, пожалуй, основной способ приготовления кускуса на континентальной части ...
В Израиль кускус “эмигрировал” из Северной Африки вместе с магрибскими евреями, которые репатриировали туда в 40-50-х годах XX века. Раньше его изготавливали вручную, и это был очень трудоемкий процесс: мешок пшеницы несли на мельницу, а дома сортировали ее по помолу, после этого приступали к изготовлению крупы. Это делали в специальных горшках, многократно пропаривая, пропуская между ладоней, встряхивая и просушивая. Сегодня все намного проще, кускус можно купить практически в любом магазине. Готовят его по поводу и без повода. Он бывает сладким и несладким.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Кускус с мясом — это, пожалуй, основной способ приготовления кускуса на континентальной части ...
Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно; год от года кускус становится всё более и более ...
Кускус с рыбой готовят в прибрежных регионах Северной Африки ...