Бельгийские вафли с ягодами

Name: Бельгийские вафли с ягодами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: мука 300 г; сахар 200 г; сода 1.5 ч. л.; разрыхлитель 1 ч. л.; молоко 300 г; корица 2 ч. л.; кефир 125 г; кукурузное масло 120 г; яйца 2 шт.

Алексей Погорелов

16 ноября 2016 г.

*Бельгийские вафли с ягодами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Мягкие внутри, с корочкой снаружи. Согревают и создают настроение.

Сложность: легко

Порций: 8

Готовка: 40 мин

ВыпечкаДесертРомантический ужинЗавтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

мука 300 г

сахар 200 г

сода 1.5 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

молоко 300 г

корица 2 ч. л.

кефир 125 г

кукурузное масло 120 г

яйца 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать муку, сахар, корицу, соду, разрыхлитель. В другой емкости соединить молоко, кефир, желтки и масло, хорошенько перемешать и добавить эту смесь к сухим ингридиентам. Перемешать до однородности.

Шаг 2

В чистой чаше взбить белки в крепкую пену и добавить их к основному тесту, аккуратно перемешать.

Шаг 3

Выпекать в разогретой вафельнице согласно инструкции. Подавать с карамелью и черникой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #завтрак #десерты #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

ГРУППА

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

ГРУППА

Вафли

Вафли – кондитерское изделие из муки с оттиском на поверхности, рисунок которого зависит от формы, использованной для выпечки. Рисунок в виде сотов характеризует всё семейство вафель, в которое входят ...