Дрессинг вафу

Name: Дрессинг вафу
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: Лук-шалот; Масло кунжутное; Соус соевый; Уксус рисовый; Сахар-песок; Кунжут жареный; Перец чёрный молотый

gastronom

26 октября 2016 г.

*Дрессинг вафу* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 241.89 ккал/порция

Порций: 5

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 2.75 г/17.87 г/18.14

СоусыУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

1 небольшая луковица шалота

6 ст. л. кунжутного масла

6 ст. л. соевого соуса

6 ст. л. рисового уксуса

2 ст. л. сахара

1 ст. л. жареных белых семян кунжута

свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук нарежьте максимально мелко. Заверните в марлю и отожмите его. Отмерьте 2 ст. л. лука вместе с соком.

Шаг 2

Переложите лук в чашу блендера и смешайте с остальными ингредиентами до однородности.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#соус #соусы #ужин #заправка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Дипы, соус дип

Название соуса «дип» происходит от английского глагола dip, означающего - макать, окунать. Дип чаще всего подают к еде, которую едят руками. Причем соусов может быть сразу несколько. Пожалуй, самый ...

ГРУППА

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Заправки для салатов обычно готовят на основе растительного масла, ...

ГРУППА

Соусы

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или ...