Креветки с морковным соусом

Name: Креветки с морковным соусом
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: креветки отварные - 200 г; морковный сок - 1 стакан; мука - 0,5 ст.л.; смесь перцев горошком - 0,5 ч.л.; порошок чесночный - 1/3 ч.л.; прованские травы сушеные - 1 ч.л.; паприка молотая - 1/3 ч.л.; масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст.л.; соль по вкусу

Татьяна М.

30 сентября 2016 г.

*Рецепт креветок с морковным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Креветки с морковным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Поджаренные креветки с ароматным и ярким соусом из моркови!

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 35 мин

ЗакускаВаркаЖарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

креветки отварные - 200 г

морковный сок - 1 стакан

мука - 0,5 ст.л.

смесь перцев горошком - 0,5 ч.л.

порошок чесночный - 1/3 ч.л.

прованские травы сушеные - 1 ч.л.

паприка молотая - 1/3 ч.л.

масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст.л.

соль по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чтобы получить 1 ст. морковного сока, понадобится 2 крупные моркови.

Шаг 2

К соку добавить муку, паприку, соль, чеснок, перцы (толченые в ступке или кофемолке), травы и 1 ч. л. масла. Хорошо размешать (без комочков) блендером. Поставить на огонь и при помешивании, довести до кипения, проварить 1 мин. Хорошо охладить готовый соус.

Шаг 3

Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле до легкой корочки.

Шаг 4

Нанизать креветки на палочки для канапе и подавать с морковным соусом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Такой соус отлично подойдет и к любой рыбе и к пасте!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#соус #креветки #варка #жарка #закуска #креветки на гриле

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Креветки на гриле

Креветки идеально подходят для приготовления на гриле. Очищенные креветки можно нанизать на шпажки, а можно разложить на решетке гриля, смазанной растительным маслом. Чтобы креветки на гриле ...

ГРУППА

Закуски с креветками

Можно смело утверждать, что из всех морепродуктов креветки – самый популярный и любимый. Не удивительно, что ассортимент закусок с креветками широк необычайно. Самые простые ...

ГРУППА

Суп с креветками

Супы с креветками есть во многих кулинарных традициях мира. Один из самых удивительных – тайский «креветочный» вариант популярного супа том-ям – том-ям-кунг: креветки, грибы и экзотические тайские ...