Рейтинг@Mail.ru
Татьяна М.
17 июля 2025 г.

Креветки с морковным соусом

Татьяна М.
17 июля 2025 г.
0Комментировать
Креветки с морковным соусом
Креветки с морковным соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт креветок с морковным соусом
Рецепт креветок с морковным соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Поджаренные креветки с ароматным и ярким соусом из моркови!

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 35 мин
Ингредиенты на 2 порции
креветки отварные - 200 г
морковный сок - 1 стакан
мука - 0,5 ст.л.
смесь перцев горошком - 0,5 ч.л.
порошок чесночный - 1/3 ч.л.
прованские травы сушеные - 1 ч.л.
паприка молотая - 1/3 ч.л.
масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст.л.
соль по вкусу
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чтобы получить 1 ст. морковного сока, понадобится 2 крупные моркови.

Шаг 2

К соку добавить муку, паприку, соль, чеснок, перцы (толченые в ступке или кофемолке), травы и 1 ч. л. масла. Хорошо размешать (без комочков) блендером. Поставить на огонь и при помешивании, довести до кипения, проварить 1 мин. Хорошо охладить готовый соус.

Шаг 3

Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле до легкой корочки.

Шаг 4

Нанизать креветки на палочки для канапе и подавать с морковным соусом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Такой соус отлично подойдет и к любой рыбе и к пасте!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов