1. Главная
  2. Рецепты
  3. Суп с креветками
  4. Суп-пюре с креветками
Татьяна М.
30 сентября 2016 г.

Суп-пюре с креветками

Татьяна М.
30 сентября 2016 г.

Рецепт супа-пюре с креветками
Рецепт супа-пюре с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Суп-пюре с креветками
Суп-пюре с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт супа-пюре с креветками
Рецепт супа-пюре с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Суп-пюре с креветками
Суп-пюре с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Полезный, яркий и очень вкусный суп!

Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
тыква - 350 г
креветки отварные - 200 г
рис - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
паприка молотая - 1 ч. л.
перец душистый горошком - 3 шт
масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст. л.
семечки тыквы для подачи
соль по вкусу
бульон рыбный - 800 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле Altero до легкой корочки.

Шаг 2

Рис залить бульоном, поставить на огонь, после закипания, проварить до полу-готовности. Добавить резанную маленькими кубиками тыкву, чеснок, перец, паприку - проварить на медленном огне под крышкой до готовности. К супу выложить креветки, по вкусу посолить и пюрировать суп до однородности.

Шаг 3

Разлить суп по тарелкам, украсить креветками, сбрызнуть маслом, посыпать тыквенными семечками и красным молотым перцем по вкусу; Подавать в горячем виде;

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Креветки

Мясо креветок – настоящая природная кладовая всяческих полезностей. Особенно много в нём йода, а ещё – натрий, кальций, фосфор и ещё половину таблицы Менделеева. В мясе креветок много белка, а вот ...

ГРУППА

Суп с креветками

Супы с креветками есть во многих кулинарных традициях мира. Один из самых удивительных – тайский «креветочный» вариант популярного супа том-ям – том-ям-кунг: креветки, грибы и экзотические тайские ...

ГРУППА

Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании. В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ