9 сентября 2016 / Алексей Берзин

Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя

0/5
Голосов: 0
Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лосось 60 г
  • маринад для лосося 30 г
  • масло оливковое 10 г
  • авокадо 50 г
  • папайя 60 г
  • кинза 2 г
  • красный лук 3 г
  • лук зеленый 3 г
  • кунжут 1 г
  • соль морская 1 г
  • маринованный имбирь 3 г
  • лайм сок 20 г
  • кинза рубленная 2 г
  • соевый соус 5 г
  • рыбный соус 5 г
  • тростниковый сахар 4 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Авокадо, папайя нарезать крупными кубиками, перемешать с луком, довести до вкуса, уложить в глубокую тарелку, сверху поместить под маринованный севиче.
Шаг 2
Филе лосося порезать также крупно кубиком. Замариновать, для этого смешать сок лайма, соевый и рыбный соус, растворить сахар и добавить рубленную кинзу.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Основные блюда из лосося Основные блюда из лосося

Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, форель, сиг, кета, горбуша, ...

Рыбные блюда Рыбные блюда

Рыба невероятно полезна: это ненасыщенные жиры и протеины, фосфор и цинк, кальций и железо, витамины ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев