Фокачча с томатами черри

Name: Фокачча с томатами черри
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: вода 1 стакан(а); мука 3 стакан(а); соль 1 ч.л.; сахар !.5 ст.л.; оливковое масло 4 ст.л.; сухое молоко 2 ст.л.; дрожжи сухие 2; помидоры черри; морская соль; прованские травы; чеснок,зубчик 3 шт.

Алевтина Семенова

05 сентября 2016 г.

*Как приготовить фокаччу с томатами черри* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Фокачча с томатами черри* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим фокаччу с томатами черри* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Ароматная и вкусная выпечка. Пряные травы можно добавлять по вашему желанию.

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 8

Готовка: 2 ч 45 мин

ВыпечкаВыпекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

вода 1 стакан(а)

мука 3 стакан(а)

соль 1 ч.л.

сахар !.5 ст.л.

оливковое масло 4 ст.л.

сухое молоко 2 ст.л.

дрожжи сухие 2

помидоры черри

морская соль

прованские травы

чеснок,зубчик 3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тесто замесить в хлебопечке. Для этого ингредиенты для теста сложить в чашу ХП в следующей последовательности: вода, мука, оливковое масло (3 ст. л.), соль, сахар, сухое молоко, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставить тесто в теплом месте на 30 мин. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в плоский круг. Выложить раскатанные круги теста на противень, смазанный маслом. Дать подойти в теплом месте.

Шаг 2

По краям вдавить помидоры черри.

Шаг 3

Центр фокаччи смазать оливковым маслом, посыпать морской солью и прованскими травами, выложить чеснок (измельченный).

Шаг 4

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 мин.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#пряные травы #чеснок #соль #помидоры черри #выпечка #выпекание #фокачча

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Итальянская кухня: хлеб фокачча

Фокачча – плоский хлеб, выпекаемый в печи или духовке на разогретом камне. Вкусная и несложная в исполнении, фокачча завоевала популярность не только у себя на родине, в Италии, но и по всему миру ...

ГРУППА

Итальянская кухня

Итальянцы – большие гурманы и в еде признают только самое лучшее. Италия – это более двух тысяч наименований вин, пятьсот с лишним сортов сыра, триста видов мясных изделий, несколько сотен ...