Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей

Name: Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h
Total time: 6 h
Cuisine: домашняя
Ingredients: зеленый чай с мятой и корицей 4 ч. л.; молоко домашнее 1 л; сгущеное молоко 200 г; сахар 6-7 ст. л.

Мороженое с освежающим вкусом зеленого чая и легкими нотками мяты и корицы - отличный десерт для летнего меню!

УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Десерты с мороженым

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый чай с мятой и корицей 4 ч. л.
молоко домашнее 1 л
сгущеное молоко 200 г
сахар 6-7 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В молоко добавляем сахар, зеленый чай с мятой и корицей

В кастрюлю налить молоко, добавить зеленый чай с мятой и корицей и сахар, довести до кипения и тут же снять с огня.

Шаг 2

Накрыть крышкой и дать настояться 20 мин. Процедить.

Шаг 3

В чашу миксера вылить сгущенное молоко. Добавить молоко, дать остыть. Взбить миксером.

Шаг 4

Убрать на 1,5-2 часа в морозилку.

Шаг 5

Затем снова взбить миксером или блендером, чтобы не образовались кристаллы льда.

Шаг 6

Повторяем процедуру еще пару раз через каждые 1,5 часа

Повторить еще пару раз через каждые 1,5 часа. Всего мороженое застывает около 5 часов.

Шаг 7

Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей готово

Готовое мороженое выложить в креманки и сразу подать, тает оно довольно быстро. По желанию, немного полить топпингом для мороженого и (или) посыпать шоколадом,орехами. Приятного аппетита!

Полезный совет

Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится мороженое.

Время подготовки

1 ч

Время готовки

5 ч

Тип блюда

десерт

Сложность приготовления

средне

Кухня

домашняя