21 июня 2016 / Елена Шашкина

Салат из помидоров и моцареллы

Незатейливый салат из смеси разных помидоров с моцареллой и базиликом.

Салат из помидоров и моцареллы
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • смесь помидоров 500 г
  • базилик 2 веточки
  • чили свежий 1/2 шт.
  • моцарелла 100 г
  • уксус бальзамический 1 ст. л.
  • чеснок 1 зуб.
  • соль, перец
  • масло оливковое 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат из помидоров и моцареллы. Шаг 1
Помидоры нарезать средними кусочками, моцареллу нарвать руками, сложить все в салатник. Раздавить чеснок.
Шаг 2
Салат из помидоров и моцареллы. Шаг 2
Посыпать листьями базилика, тонко нарезанным чили, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и маслом.
Полезный совет

Для заправки салатов лучше использовать оливковое масло Extra Virgin.

Хозяйке на заметку

Классическая моцарелла производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока.

Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски с помидорами Закуски с помидорами

Спелые, сочные помидоры лучше всего подходят для приготовления закусок. Мини-помидорчики сорта черри ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев