Особенности рецепта: Киноа с клубникой

Name: Киноа с клубникой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 г клубники; 2 стакана киноа; листья 2-3 веточек мяты; сок и цедра 1 апельсина; 4 ст. л. сахара; 1 ст. л. ванильного сахара; ореховое масло

gastronom

26 апреля 2025 г.

Киноа с клубникой

gastronom

26 апреля 2025 г.

1Комментировать

*Киноа с клубникой* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 30 мин

ЗавтракСалат (блюдо)

Ингредиенты на 2 порции

200 г клубники

2 стакана киноа

листья 2-3 веточек мяты

сок и цедра 1 апельсина

4 ст. л. сахара

1 ст. л. ванильного сахара

ореховое масло

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мелко порубите листья мяты, снимите цедру с апельсина и выжмите сок.

Шаг 2

Тщательно промойте киноа в нескольких теплых водах и сварите согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито, положите в миску, сбрызните ореховым маслом, апельсиновым соком, посыпьте цедрой и мятой, перемешайте.

Шаг 3

Крупно нарежьте клубнику. Нагрейте на сковороде с антипригарным покрытием обычный и ванильный сахар и 1 ст. л. воды. Как только сахар растворится, положите клубнику, быстро перемешайте и снимите с огня. Дайте постоять на сковороде 5 мин.