Шаг 1
Муку просеять, добавить соль, сахар, размягченное сливочное масло, яйцо и замесить песочное тесто. Тесто поставить в холодильник на 1,5-2 часа охлаждаться.
Шаг 2
Готовое тесто раскатать на присыпанной мукой доске в пласт толщиной около 1 см. Из теста вырезать колечки с помощью двух форм разного диаметра.
Шаг 3
Духовку разогреть до 200'С. Колечки выложить на противень и запечь до готовности.
Шаг 4
Готовые колечки остудить, покрыть смесью сахарной пудры и сока лимона и посыпать маком.
ГРУППА
В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте вдумаемся, в какой момент выпечка становится пирожным? Первое, что приходит в голову – пирожное всегда ...
ГРУППА
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...
ГРУППА
Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении сладкой выпечки. Очевидный плюс любого печенья из песочного теста – возможность хранить его дольше ...
Пока нет комментариев