Особенности рецепта: Сырное печенье с паприкой

Name: Сырное печенье с паприкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: мука - 250 г; творог - 250 г; Масло сливочное; сыр тертый - 50 г; желток - 1 шт.; Молоко; разрыхлитель - 1 ч. л.; кориандр молотый - 2 ч. л.; паприка молотая - 1 ст. л.

Елена Шашкина

06 февраля 2025 г.

Сырное печенье с паприкой

Елена Шашкина

06 февраля 2025 г.

0Комментировать

*Сырное печенье с паприкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Любителям пряной несладкой выпечки, печенье из творожного теста.

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 1 ч

ВыпеканиеУжинВыпечкаПеченьеТворожное печеньеВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюНа праздничный стол

Ингредиенты на 6 порций

мука - 250 г

творог - 250 г

масло сливочное - 250 г

сыр тертый - 50 г

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст. л.

разрыхлитель - 1 ч. л.

кориандр молотый - 2 ч. л.

паприка молотая - 1 ст. л.

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Из муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Тесто раскатать до толщины 0,5 см, посыпать паприкой, сложить и еще раскатать. Повторить 2-3 раза.

Шаг 3

Разрезать на квадраты и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать сыром.

Шаг 4

Выпекать при 220 градусах 15 мин. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Любителям острого можно печенье сверху посыпать мелко нарубленным перцем чили перед выпечкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паприка #выпечка #выпекание #несладкая выпечка #сырное печенье

Похожие материалы

ГРУППА

Рецепты выпечки

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно разделить на сладкую и несладкую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.