Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Ингредиенты на 1 порцию
хлеб с сухофруктами - 1 ломтик
печень говяжья - 80 г
творог зерненый/козий сыр - 50 г
нут/фасоль - 50 г
розмарин
синий лук
клюква сушеная
Рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить хлеб: сделать хлеб для сэндвича в тостере или поджарить.
Шаг 2
Приготовить соус: заранее отваренный нут/фасоль смешать в блендере с творогом/сыром, луком, добавить зелень.
Шаг 3
Выкладываем сэндвич: полученную в блендере массу выкладываем на хлеб, посыпаем немного клюквой, сверху накрываем тоненькими кусочками печени.
Шаг 4
Можно сверху посыпать немного любимой приправой и добавить зелень для украшения.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Можно добавить в массу в блендере + еще 2-3 ч. л. красного вина, тогда сэндвич приобретет богатый аромат и некоторую сочность.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Каталог рецептов





Пока нет комментариев