1. Главная
  2. Рецепты
  3. "Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
gastronom
30 октября 2020 г.

"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами

gastronom
30 октября 2020 г.

"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
К рецепту

Для этого десерта можно использовать замороженные ягоды, а белый шоколад заменить молочным или темным.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
400 г белого шоколада
400 г сливок
450 г свежих ягод (смородина, малина, черника, голубика, земляника)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разложите ягоды на металлическом подносе в один ряд и поставьте в морозильник минимум на 1 час.

Шаг 2

Шоколад мелко нарубите, переложите в жаропрочную миску и залейте сливками.

Шаг 3

Установите миску над сотейником с едва кипящей водой. Оставьте на 20-30 минут, периодически помешивая, чтобы шоколад растопился равномерно. Перелейте в кувшин.

Шаг 4

Разложите замерзшие ягоды по тарелкам перед гостями и залейте шоколадным соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Праздничные рецепты

Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему заранее и загодя подбирают праздничные рецепты, ведь для хозяйки праздничный стол — способ выразить и ...

ГРУППА

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

ГРУППА

Новогодние десерты 2024

Новый год – любимый с детства «мандариновый» праздник. А это значит, что новогодние десерты из мандаринов будут в праздничном меню весьма кстати. Например, миндальное печенье с мандариновым ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Ягоды

Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем ...

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ