Рейтинг@Mail.ru
gastronom
13 августа 2025 г.

"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами

gastronom
13 августа 2025 г.
0Комментировать
"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
"Суп" из белого шоколада с тающими ягодами
К рецепту

Для этого десерта можно использовать замороженные ягоды, а белый шоколад заменить молочным или темным.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 1 ч 10 мин
Ингредиенты на 4 порции
400 г белого шоколада
400 г сливок
450 г свежих ягод (смородина, малина, черника, голубика, земляника)
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разложите ягоды на металлическом подносе в один ряд и поставьте в морозильник минимум на 1 час.

Шаг 2

Шоколад мелко нарубите, переложите в жаропрочную миску и залейте сливками.

Шаг 3

Установите миску над сотейником с едва кипящей водой. Оставьте на 20-30 минут, периодически помешивая, чтобы шоколад растопился равномерно. Перелейте в кувшин.

Шаг 4

Разложите замерзшие ягоды по тарелкам перед гостями и залейте шоколадным соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Сезонные ягоды
3660 рецептов
Рецепты супов

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3427 рецептов
Сладкие супы
86 рецептов
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов