Ягодный суп с мороженным

Name: Ягодный суп с мороженным
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 300 г черники; 700 г клубники; 200 г яблочного сока; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. крахмала; брикет пломбира

Юлия

14 июля 2015 г.

*Рецепт ягодного супа с мороженным* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Ягодный суп с мороженным* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч

ДесертБлендерВаркаВстреча с друзьямиДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

300 г черники

700 г клубники

200 г яблочного сока

2 ст. л. сахара

1 ст. л. крахмала

брикет пломбира

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

200-250 г черники, 600 г клубники, яблочный сок (можно заменить на свежевыжатый апельсиновый) взбиваем блендером с сахаром. Половину полученной смеси переливаем в кастрюлю и ставим на огонь до закипания. 1 ст. л. крахмала разбавляем с 50 г воды и добавляем в кастрюлю с ягодной смесью, вновь доводим до кипения.

Шаг 2

Когда ягодная смесь полностью остынет добавляем в нее оставшуюся смесь. Можно подогреть сразу всю смесь, но я поделила чтобы осталось больше витаминчиков. Разливаем по тарелкам, добавляем оставшиеся ягоды черники, порезанную клубнику, в центр тарелки шарик мороженного. Я еще полила сверху клубничным сиропчиком) На здоровье!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#клубника #сок #черника #яблочный сок #варка #десерты #летние рецепты #полдник #Встреча с друзьями #детский праздник #мороженое #десертные супы #детские рецепты #блендер #пломбир

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сливочное мороженое, пломбир

Приготовить настоящее домашнее мороженое совсем не сложно. Вам потребуются жирные сливки (30-35%), яичные белки, лимонный сок и сахар. По большому счеты - это всё. Сливки с сахаром нужно варить на ...

ГРУППА

Десертные супы

Думаете, суп – это наваристый борщ с мясом, густая солянка с копченостями или, в крайнем случае, овощной супчик? То есть, настоящее первое блюдо, горячее и сытное. Конечно, это так. Но не всегда. Что ...

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Черника

Того, кто наелся черники, можно узнать по темно-синим, даже «почерневшим» губам и языку — сразу становится понятно, почему эту ягоду так назвали. Черника бывает дикорастущая лесная и культурная ...

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!