Пасхальные рецепты 2019
Пасха в 2019 году будет отмечаться 28 апреля. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...
19 апреля 2015 /
Елена Некрасова
Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате
Очень насыщенный как по вкусу, так и по цвету быстро приготовляемый салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками. Есть место для вариаций на тему вида мяса и орехов — можно положить курицу, свинину, семечки подсолнечника…
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г запеченного мяса ягненка
- 50 г феты
- 1–2 ст. л. кедровых орешков или семян подсолнечника
- 10 черри-томатов (разрезать на четверти) гренки (от 1–2 ломтика черствого хлеба)
- 1 ст. л. оливкового масла для гренок
- 1–2 ст. л. тертого сыра пармезан
- горсть листьев салата (корн, радиккьо, руккола)
- 2 зубца чеснока
Заправка:
- 1 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. горчицы (зерновой или дижонской)
- 1 ст. л.виноградного уксуса
- 1 ч. л. жидкого мёда
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Порезать томаты, вымыть салат. На сухой сковороде обжарить орешки (семечки).
Шаг 2
Сделать гренки, порезав хлеб мелкими кубиками, положить их в миску с 1 ст. л. оливкового масла, давленым чесноком и натертым пармезанов. Смешайте и подсушить в духовке до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарезать фету кубиками, мясо кусочками или широкими полосками.
Шаг 4
Смешать все ингредиенты. Выложить их на листья салата, сверху полить заправкой и посыпать орешками.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пасхальные рецепты 2019
Блюда с сыром, блюда с сырами
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
