Кофейный коктейль "Ямайка"

Name: Кофейный коктейль "Ямайка"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 чашки свежесваренного крепкого кофе; 60 мл любого кофейного ликера; 1 ч. л. сахарной пудры; 60 мл темного рома; тертый мускатный орех; 50 г сливок жирностью 30%

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 чашки свежесваренного крепкого кофе

60 мл любого кофейного ликера

1 ч. л. сахарной пудры

60 мл темного рома

тертый мускатный орех

50 г сливок жирностью 30%

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Слегка охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой. В бокалы налить по 30 мл ликера и рома. Свежесваренный кофе остудить, влить в бокалы с ликером и ромом. Сверху положить сладкие взбитые сливки и посыпать мускатным орехом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6/2005

#сливки #кофе #ликер #ром

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Кофе "Пирамида"

Коктейль "Кофе "Пирамида" – аналогия ирландского кофе, который всегда делается на основе крепкого алкогольного напитка и кофе эспрессо. "Пирамида" – это слоистый коктейль.