Яблочный штрудель из бездрожжевого теста
Шоколадные корзиночки с кремом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс летних рецептов ATLANT
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г песочного теста с добавлением какао
Для крема:
- 100 мл 32% сливок
- 100 гр сахарной пудры
- ваниль
- 2 ст. л. какао без сахара
- 2 ст. л. сгущенки
- 100 г сливочного масла
Для пропитки корзиночек:
- 6 ст. л. любого джема
Для украшения:
- Шоколадная стружка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Песочное тесто разделить на 6 частей. С помощью силиконовых формочек испечь тарталетки.
Приготовить крем. Взбить сливки с сахарной пудрой до густых пиков. Поставить в холодильник на 15 мин. Сливочное масло, сгущенку, ваниль и какао взбить миксером до однородной массы. Соединить со взбитыми сливками.
Дно выпеченных и охлажденных до комнатной температуры корзиночек смазать джемом. Сверху выложить шоколадный крем.
Украсить шоколадной стружкой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев